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HARINA, MASA MADRE, AGUA PURA Y SAL DE MAR

Bienvenidos!

La Indomable es el fruto de una profunda pasión (y obsesión) por el arte de hacer pan.

Cada hogaza crujiente y dorada que sale de nuestro horno es el resultado de un largo proceso de experimentación, una delicada selección de ingredientes y un cuidadoso 

trabajo que representa el fruto de nuestra historia, nuestros viajes y nuestro espíritu.